De melk voor Klaver kazen wordt uiterst zorgvuldig geselecteerd. Alleen de melk die voldoet aan de hedendaagse strenge eisen wordt in de eigen kaasmakerij (kaasmakerij aan de Zandwilg nr 16 in Winkel) tot zuivelproduct verwerkt. Bovendien werkt Klaver Kaas met betrouwbare en vaste leveranciers. De productie van de kazen geschiedt volgens de normen van deze tijd. Het persen, het kruiden en het koelen gebeurt met de modernste technieken.
Klaver Kaas Nieuwe Niedorp
In de buurt
-
Jachthaven De Rijd
Jachthaven De Rijd ligt gelegen in Nieuwe Niedorp in de Gemeente Hollands Kroon.
-
Red Chilli
Het landelijke Nieuwe-Niedorp ligt dit Chinees-Vietnamese restaurant dat sfeervol is ingericht als een Zuid-Chinese boerderij. Onder bezielende supervisie van sterrenchef Han Ji, van HanTing Cuisine uit Den Haag, kookt de Chinese Meesterkok Tso Min Cheng op het hoogste niveau.
-
Voormalig postkantoor – Dorpsstraat 99
Sinds 1928 was het postkantoor van Nieuwe Niedorp hier gevestigd. De PTT-stoeptegel herinnert nog aan de plek waar de postzakken werden verzameld.
-
Visspeciaalzaak Rob Otter Nieuwe Niedorp
Kom voor de lekkerste vis naar Visspeciaalzaak Rob Otter in Nieuwe Niedorp.
-
Mauritsbar
De Mauritsbar is, sinds 1975, een ongedwongen en sfeervolle plek voor jong en oud. 'The place to be' in Niedorp voor een borrel, to have fun en om uit te gaan!
-
Maartenstoren
Na afbraak van de kruiskerk werd in juni 1876 de eerste steen gelegd door dominee A.C.H. Calkoen.
-
Klaver Kaas
De weg naar de kaas is eerlijk, net zoals de familie Klaver zelf. Bij Klaver wordt met liefde en aandacht voor de koeien en geiten gezorgd. Alle omstandigheden zijn gericht op het welzijn van de dieren. “De dieren op de boerderij van Klaver zijn gezond en happy. Dat is de basis voor de lekkerste kaas!” Kaas is allang niet meer alleen kaas. Naast de zuivere blanke kazen in alle leeftijden, produceert Klaver romige kazen met een bijzonder smaakje, elk geschikt voor een andere gelegenheid.
-
Bungalowpark De Rijd
Vierpersoonswaterbungalow met gezellige steiger, roeiboot om heerlijk te vissen op het meer!!
-
Logeerkamer de Appelhoeve
Geniet groots en gastvrij van alles dat 'De Appelhoeve' te bieden heeft. Een dag, shortbreak of juist lekker lang onthaasten. Als je in de watten wil worden gelegd, dan is De Appelhoeve de uitgelezen plek voor dit alles. Van de eenvoudige Knechtenkamer tot aan de luxe studio 'De Heerenkamer' die uitermate geschikt is als familiekamer. Alles, maar dan ook bijna alles straalt een niet te verleiden rust uit en ze zullen er alles aan doen om je in alle opzichten het 'Uit en toch een beetje thuis' gevoel mee te geven.