Mauritsbar

De weg naar de kaas is eerlijk, net zoals de familie Klaver zelf. Bij Klaver wordt met liefde en aandacht voor de koeien en geiten gezorgd. Alle omstandigheden zijn gericht op het welzijn van de dieren. “De dieren op de boerderij van Klaver zijn gezond en happy. Dat is de basis voor de lekkerste kaas!” Kaas is allang niet meer alleen kaas. Naast de zuivere blanke kazen in alle leeftijden, produceert Klaver romige kazen met een bijzonder smaakje, elk geschikt voor een andere gelegenheid.

Tabakspeciaalzaak in Nieuwe Niedorp

De melk voor Klaver kazen wordt uiterst zorgvuldig geselecteerd. Alleen de melk die voldoet aan de hedendaagse strenge eisen wordt in de eigen kaasmakerij (kaasmakerij aan de Zandwilg nr 16 in Winkel) tot zuivelproduct verwerkt. Bovendien werkt Klaver Kaas met betrouwbare en vaste leveranciers. De productie van de kazen geschiedt volgens de normen van deze tijd. Het persen, het kruiden en het koelen gebeurt met de modernste technieken.

Rondvaart en bootverhuur de Eendagskapitein verzorgt rondvaarten waarbij wij u mee nemen in onze mooie open tuindersvlet, vanaf locatie de Rijd in Nieuwe Niedorp. Maar u kunt bij ons ook terecht voor een bootje om met uw gezin of een paar vrienden te genieten of om lekker met zijn tweeën te varen. Wij verzorgen in samenwerking met de horeca in de buurt ook diverse arrangementen denk hierbij aan diner, bbq, picknick enz. U kunt bij ons uw wensen kenbaar maken, samen met u komen we zeker tot een geschikt arrangement. Wij hebben bootjes voor 3-4 personen, 4-5 personen en vanaf 6 personen en meer.

Camping Het Witte Hek ligt centraal gelegen in het Noord-Hollandse landschap. Het Witte Hek was voorheen een boomgaard en beschikt nu over ongeveer 15 vaste seizoenplaatsen en 15 kampeerplekken voor passanten zowel met als zonder elektra. Ook is het mogelijk om een stacaravan of zomerhuisje te huren.

Vierpersoonswaterbungalow met gezellige steiger, roeiboot om heerlijk te vissen op het meer!!

In 1866 is het statige raadhuis gebouwd naar ontwerp van architect A.T. van Wijngaarden. De eclectische bouwstijl is te herkennen aan de symmetrische indeling van de gevel, de deels gepleisterde gevel, de venstertypen en de gestucte lijsten met profilering. In 1975 werd het pand verbouwd tot dorpshuis en vernoemd naar het naastgelegen reizigerscafé Prins Maurits dat in 1973 verloren ging tijdens een brand.

In 1861 is de stolpboerderij met enkel vierkant gebouwd. Het is een Noord-Hollandse normaalstolp: kenmerkend zijn de dorsdeuren aan de achterzijde van de stolp. Het voordakvlak is rietgedekt met een pannenspiegel. In de jaren 80 is vermoedelijk het gehele dak voorzien van riet. De schuur (ook eens stolp) is gebouwd in 1898 voor het onderbrengen van stieren, kalveren, een paard en een varken.

Jumbo in Nieuwe Niedorp