Vlakbij de geboortegrond van zijn vader heeft Erik Koopman samen met zijn vrouw Mariëlle de Bont in 2016 het Wijndomein de Slootgaert overgenomen.
Met een perceel van 1,25 hectare aan druiven waar 3 rassen wit en 3 rassen rood staan. Tevens maken ze rosé.
Het wijndomein beschikt over een bedrijfsgebouw waar ze eigen wijnen maken. Er is een overdekt terras en een proeflokaal. Ideaal om rondleidingen en proeverijen te houden.
Zij werken biologisch en gebruiken geen bestrijdingsmiddelen. Het geheel is omringd door windsingels zodat er een intieme sfeer ontstaat en je midden in de natuur waant. Het Wijndomein is niet altijd open. Als het hek openstaat ben je welkom. Op aanvraag zijn er rondleidingen en proeverijen mogelijk.
