Der Kampf gegen das Wasser findet sich in der westfriesischen Landschaft wieder. Dieses Gebiet stand schon lange unter dem Einfluss des Meeres. Als im Spätmittelalter die Bevölkerung zunahm, begann man mit baulichen Schutzmaßnahmen gegen das Wasser. Die Deiche wurden verbunden, bis schließlich der westfriesische Omringdijk entstand.
Auch die Rekultivierung ist noch zu finden. Als der Zijpepolder trockengelegt wurde, entstanden die ersten Weiler wie Schagerbrug, Sint Maartensbrug und Burgerbrug. Ab 1600 wurde dieser Polder durch etwa zwanzig Mühlen entwässert. Jede Mühle erhielt ihren eigenen Anteil. Einige dieser Mühlen mit ihren Abkürzungen sind noch immer in diesem Polder zu finden. Sie sind einen Besuch wert (oft nach Vereinbarung)!
